生産性向上のヒントは他業種から

いま、福岡ではうどんやラーメンを食べるときには「麺」の硬さを選べるのは当たり前になっています。つまりお客様一人一人の好みに対応することでサービスを向上させ、結果的に支持を得ています。
 
このことを自社に応用できないか、と考えることが生産性向上のヒントになります。私は仕事柄ビジネスホテルを使うことが多いのですが、あるホテルでは「枕」がロビーに展示してあり、好きな硬さが選べるようになっています。またある居酒屋では「醤油」の甘辛を選べるようになっていました。
 
このようにお客様の好みに合わせてサービスを組み合わせることはそれほどお金を掛けなくても「お客様がホッ」することでご愛顧を得ることが出来るのではないでしょうか。