いま、福岡ではうどんやラーメンを食べるときには「麺」の硬さを選べるのは当たり前になっています。つまりお客様一人一人の好みに対応することでサービスを向上させ、結果的に支持を得ています。   このことを自社に応用で …

生産性向上のヒントは他業種から 続きを読む »

生産性向上の必要性を痛感している経営者は多いと思いますが、どこから手を付ければいいのかが分からない、忙しいのでなかなか取り組めないなど、出来ない理由はいっぱいあります。しかしながら、毎日見ている現場にいて、「何とかならな …

生産性向上のヒントは現場から 続きを読む »

人手不足の経営者に「本当に人手不足ですか?」と再考を促しました。その中で「今いるひとで何とか出来ないか」と考えたときに思い浮かぶのはITや省力機械の導入です。 厚生労働省では従業員の最低賃金を引き上げるためには「一人当た …

本当に人手不足なのか「窮すれば通ず」(つづき) 続きを読む »